La Sagra Calabaza y Canela
Cerveza de color rojo anaranjado. De cuerpo denso y aterciopelado. Aroma intenso, dulce, afrutado, con suaves notas de canela, clavo y cilantro. Con un sutil retrogusto amargo al final. La turbidez y sedimentación son naturales.
Project Fear
Top Secret Ale
Project Fear es una ale que ha pasado por diferentes procesos de lupulado para que cada gota de cerveza sea amargor puro.
Una American Pale Ale. Malta Pilsen con apoyo de Crystal y lúpulo Columbus y Summit. Un dry Hopping generoso y un hop back aún más bondadoso que hace que para esta birra el lúpulo sea el protagonista total. Reducimos mucho su cuerpo para que sea potente pero ligera y le dimos un toque extraseco para que el lúpulo este siempre presente.
Tro Ales I’m a Gispsy Brewer
Doble IPA
Es lo que somos, eslo que hacemos, cervezas con carácter y estilo proio.
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És el que som, és el que fem, cerveses amb caràcter i estil propi.
Aigua, maltes Simpsons (Golden promise, Munich, Dextrin, Wheat, Cristal light), llúpol (Columbus, Citra, Mosaic), llevat (WLP 095, Burlington ale).