Pater Dubbel / Abbey Brown Ale
Corsendonk Pater Dubbel is a soft and top-fermented dark beer, refermented and aged in bottle to a lively sparkling beer with rich foam. This beer has caramelized malt on the nose with hints of ripe fruit. Mild on the palate with wellbalanced bitterness, hints of fruit, toasted bread, liquorice, coffee and caramel.
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Cerveza de color marrón oscuro casi negro con espuma generosa. De aroma intenso a caramelo, regaliz, frutos rojos (ciruela) y floral. En boca el sabor con una entrada ligeramente ácida, evoluciona a matices herbales y afrutados junto con notas a cacao, con un toque amargo y picante sin que se note el alcohol, dejando un retrogusto muy sabroso y agradable.
Corsendonk Christmas Ale
Suave y con predomio de la malta, notas ahumadas, especiadas y cítricas, con un final largo y persistente ligeramente ácido.
Corsendonk Rousse
Cerveza de fermentación alta, fermentada de nuevo en la botella con un contenido de alcohol de 8,00%. Malta, afrutado aroma y sabor con notas de lúpulo.