La Petra Rubia
Citra, Mosaic & Ekuanot
Color ambarino cristal con espuma blanquecina de mediana persistencia.
Aromas cítricos acompañados de un sabor resinoso con toques lupulados de flores y cítricos seguidos de ligeras notas dulces.
Cuerpo robusto con un agradable amargor.
Happy Fucking Bloody Saison
Elaborada con hibiscus y macis
Piporra Irish Red Corn
Piporra Irish Red Corn es una cerveza limpia y cristalina, de color cobrizo profundo, con matices rojizos. Su espuma es cremosa, de persistencia media alta, con una burbuja fina y de color marfil.
Se presenta en nariz ligeramente lupulada, con aromas elegantes a grano limpio. En ella aparecen recuerdos a masa de galletas, tofe, caramelo y frutos secos.
Ligera, refrescante, seca, con una entrada en boca suave y amable. La galleta, el tofe y el caramelo se hacen presentes a medida que la saboreamos, junto con toques tostados, todo ello hacen que PiporraIrish Red Corn tenga una persistencia en boca bastante prolongada.
Ideal para maridar con pescados y carnes con toques ahumados. Piporra Irish Red Corn armoniza muy bien con quesos semi-curados; con salazones por su frescor; con carnes en cuya guarnición esté presente alguna fruta, como compotas o chutney de manzana, piñas, naranjas, etc. es ideal como compañera de las cecinas y carnes curadas en salazón.