Buy La Loca Juana - Bleder Cova de Drac - La Brava Ganxona

1.- La Loca Juana

2.- Bleder Cova de Drac

3.- La Brava Ganxona

Company:

Cervezas La Loca Juana

Bleder

Cervezas La Brava SCP

Style:

Pale Ale

Imperial Stout

Pilsner

ABV:

4.5

IBU:

Malt:

Pilsen

Hop:

Magnum, Saaz

Comercial Description:

1.-

La Loca Juana - Loca Rubia

La Loca Juana Rubia es una cerveza elaborada con malta pilsen, un toque de pale ale, avena y dos tipos de lúpulo: Mágnum y Saaz. De color dorado pálido presenta una espuma blanca que cubre bien y que se defiende con persistencia en el tiempo.

Presenta una gasificación delicada y la turbidez propia de una cerveza artesana bien elaborada. En nariz destacan, principalemente los aromas a cereal y pan tostado. En boca se manifiesta su cuerpo artesano pero sorprende la facilidad con la que pasa. Es una cerveza de trago largo por el equilibrio buscado entre el alcohol y el amargor. Es una cerveza ligera y fresca.

2.-

Cerveza estilo Imperial Stout. Elaborada con malta Pale Ale, maltas coloreadas y con lúpulos americanos que le proporcionan un sabor y aroma característicos. Las maltas oscuras están integradas para darle el color y sabor característico adecuados a nuestra cultura mediterranea. El amargor final está pensado para que no esconda los sabores de las maltas empleadas. Una vez en copa presenta aromas de curry , pimienta, canela y algo de picante. Color marrón oscuro con buena espuma color beige claro, acompañan una buena retención y poca carbonatación. En boca, cuerpo alto, marcadas notas de café, algo de pimienta y un poco de levadura.

3.-

La Brava Ganxona

Cerveza de autor con algas.

Es una cerveza Pilsen de baja fermentación con un toque de alga mediterránea, producto con el que conseguimos un color suave y un dorado pálido, con espuma cremosa y persistente.

Aroma ligero y equilibrado.

Es sinuosa y peculiar pero bien equilibrada en boca y con refrescante amargor final.

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