Buy Menduiña Duir - Santocristo Palacio de Invierno - Keltius In Peccatum Tiamat

1.- Menduiña Duir

2.- Santocristo Palacio de Invierno

3.- Keltius In Peccatum Tiamat

Company:

Menduiña

Santocristo

In Peccatum Craft Beer

Style:

Special-Best-Premium Bitter

Russian Imperial Stout

Saison

ABV:

IBU:

Hop:

Magnum, EK Goldings

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Duir

Special Bitter

Cerveza artesana de estilo SB de un seductor color bermellón con densa corona de espuma cremosa.
Pleno sabor a maltas dulces, equilibrando inmediatamente después con lúpulos aromáticos y con final seco y tostado.

Ideal para acompañar embutidos ahumados, carnes rojas grelladas, pescado azul y quesos fuertes.

DUIR. Nombre con el cual los pueblos celtas denominaban al roble, árbol sagrado en esa cultura. Sinónimo de robusto y de color marrón. Así le llamamos a la Menduiña con más carácter y con ese color.

2.-

Palacio de Invierno

Russian Imperial Stout

Cerveza de temporada, disponible habitualmente entre finales de noviembre y febrero

En ella se pueden encontrar notas a chocolate, regaliz, café y frutos rojos, con un paladar sedoso gracias a la avena.

De estilo Russian Imperial Stout, con lúpulos Magnum y E.K. Goldings.

A finales del siglo XVIII barcos cargados de cerveza navegaban atravesando el mar Báltico desde el puerto de Londres hasta la corte zarista de "Catalina la Grande". Se modificaron las recetas de las Porter típicas de la época, aumentando la cantidad de alcohol y de lúpulo, para que la cerveza pudiera soportar la larga travesía y sus bajas temperaturas. Así nacieron las Imperial Stout. Y aquí presentamos "Palacio de Invierno" de Cervexas Santo Cristo.

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Edición 2016 de la Palacio de Invierno de Santo Cristo, una reinterpretación de una Imperial Stout clásica, la de este año está elaborada con más maltas de cebada tostada que el año pasado y matienen otros aportes como la avena y los lúpulos ingleses, Pilgrim y EK Goldings. La edición de este año es las más oscura que han hecho hasta la fecha y en aroma encontramos notas a café chocolate, vainilla y regaliz… Otra modificación respecto al año pasado se encuentra en la etiqueta, donde retiran el año del frontal de la etiqueta, ya que se podrá ver la fecha de embotellado junto al lote.

3.-

Keltius In Peccatum Tiamat Saison

Belgian Saison de 6% ABV. Una cerveza de estilo tradicional pasada por el filtro de In Peccatum. Seca, ligéramente ácida, clásica pero con el añadido de limones orgánicos que la hacen muy bebible y refrescante.

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