Cabesas Bier Bárbara - Blanca de Trigo
Estilo Weizen, originario de Bavaria.
Color amarillo pálido, con turbidez pronunciada, producto de la levadura especial y de no ser filtrada. Aroma a clavo de olor y banana. Sabor dulce y frutado. Muy refrescante.
El típico estilo alemán de la famosa Oktoberfest. Su origen son las tradicionales cervezas de primavera (Märzen) que quedaban madurando en hielo. El sobrante se liquidaba en octubre, cuando había que usar los contenedores para las cervezas de la nueva temporada. Esta maltosa primera cerveza lager del club presenta color rojizo, ataque dulce y amargor leve.
Edición Octubre 2013. Producida por Cabesas Bier.
Típica Ale belga de trigo; también conocida como Belgian White por su palidez. La producción con trigo sin maltear y el agregado de coriandro la hace una ale frutada, levemente maltosa y cítrica, algo especiada, fácil de tomar y altamente refrescante. Amargor bajo que no interfiere con los sabores refrescantes ni persiste al final.
Edición Noviembre 2013. Producida por Cabesas.