Buy L`Alzina Trabucaïre - Rogue Chipotle Ale - Forastera Paul Amber Ale

Elaborada con malta muy caramelizada. Se le añade tomillo salvaje

Forastera Paul Amber Ale

Maltas tostadas asomando sobre un cuerpo cremoso

Una amber ale se distingue por su coloración castaña pálida. Nuestra versión surjió cuando Sven aún elaboraba en la cocina de casa y nuestro vendedor de malta se equivocó preparando una combinación amber de maltas en lugar de la rubia que queríamos. El resultado fue fabuloso, lo que nos entristeció, ya que no sabíamos como recrearla. Ahí fue cuando Sven se dió cuenta de que en el reverso del pedido de la cerveza rubia, él había garabateado la receta de una amber ale. Nuestro vendedor leyó el lado equivocado! Misterio resuelto y nosotros felizmente teníamos la receta para volverla a hacer.