OHM
Colaboración del grupo de Heavy Metal Mutant Squad e In Peccatum Craft Beer
Keltius In Peccatum Diabolus - 2017
“Hemos mantenido a Diabolus encerrado durante 12 meses en una barrica de Bourbon. Ahora ha sido liberado… Estás avisado. Esta masiva y libidinosa quadrupel es una libación al mismísimo Diablo…”
Belgian Quadrupel de 13º envejecida en barricas de Bourbon durante 12 meses.
Keltius in Pecctaum / Malte Primavera
‘Primavera’ es una Belgian Saison revisionada a nuestra manera. Una base de trigo y malta Pils, lúpulo Magnum y dry hopping de Hallertau Blanc, levadura de Saison belga y como añadidos ruibarbo, escaramujo, oxalis verde y pimienta de Sichuan, dan como resultado una cerveza con un 6% de alcohol, con un marcado aroma a frutas, levadura, hierbas y especias, y un sabor ácido, floral, picante y refrescante, de trago muy fácil.