Tiene un perfil suave al principio, frutado, ligero, pero que sorprende
al final con su retrogusto a whisky. De buena y compacta espuma, ideal
para tomarla con las comidas de todo tipo, y para beberla suavemente con
chocolate o fumando un buen habano.
Tripel
De Tripel van Westmalle is een helder, goudgeel trappistenbier van 9,5°. Het langzame brouwproces en de nagisting op fles leveren een complex bier op, met een fruitige geur van rijpe banaan en een mooie, genuanceerde hopneus. De zachte en romige smaak, met een bittere toets gedragen door het fruitaroma, heeft veel finesse en elegantie. Geniet ook na van de heerlijk lange en droge afdronk. De fruitige geur is wat zachter en rijper en het bier krijgt een lichte vanilletoets.
----------------
Cerveza con denominación de origen Trapense, 9.5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Westmalle Tripel, rubia dorada y potente, se elabora con agua subterránea no tratada, malta, levadura propia, lúpulo y azúcar candeal blanca.
Su espuma natural y densa se pega de forma extraordinaria a la copa caliz típica para esta bebida.
Bastante seca, amargor equilibrado y perfume a flores y especias. La Westmalle Tripel acompaña bien al pescado, esparragos rellenos y como postre sabayon
Tripel de Poble-Sec
Trapense
Tripel tipo trapense, típico perl belga dulce y seco, pero con presencia de lúpulo noble. Aromática a causa de las levaduras y lúpulos, con notas especiadas y frutales.