Rosemary Belgian Ale
Anteriromente Rosemary Rural Ale
Tostada, con romero y naranjas
Adentrándonos en la isla descubrimos su cara más rural. Sutiles notas de romero se encuentran con la naranja en esta Belgian Ale, dulce y compleja.
Esta cerveza artesana de alta fermentación es un pequeño homenaje a nuestros orígenes mediterráneos. Rosemary nos traslada a la Ibiza más rural. De color ambarino con notas dulces y especiadas gracias a la adición de piel de naranja y romero.
7 maltas de cebada, lúpulo, romero, piel de naranja, levadura.
Ibosim / Tro Ales Shiva
The Indian Seris. Session Black IPA, Indian Pale Ale
Ibosim Hanuman - Coffee IPA
The Indian Series Hanuman
Cerveza de estilo Indian Pale Ale fruto de una colaboración entre amantes del café y la cerveza.
Su elaboración incluye dry hopping de lúpulos americanos, que proporciona fragancias frutales y a pino, e infusión en frío de café de Tanzania que aporta notas a naranja dulce, frutos del bosque y caramelo.