Comprar Ibosim Rosemary Belgian Ale - Doménicus Tostada

1.- Ibosim Rosemary Belgian Ale

2.- Doménicus Tostada

Empresa:

Ibosim

Doménicus

Tipo / Estilo:

Spice, Herb o Vegetable Beer

English Pale Ale

Graduación:

IBU:

24.5

Descripción Comercial:

1.-

Rosemary Belgian Ale

Anteriromente Rosemary Rural Ale

Tostada, con romero y naranjas
Adentrándonos en la isla descubrimos su cara más rural. Sutiles notas de romero se encuentran con la naranja en esta Belgian Ale, dulce y compleja.

Esta cerveza artesana de alta fermentación es un pequeño homenaje a nuestros orígenes mediterráneos. Rosemary nos traslada a la Ibiza más rural. De color ambarino con notas dulces y especiadas gracias a la adición de piel de naranja y romero.

7 maltas de cebada, lúpulo, romero, piel de naranja, levadura.

2.-

Doménicus Tostada

Cerveza agradable al paladar, amargor medio y buena sensación en boca.

Color cobrizo y espuma sedosa con buena retención. Buena claridad. Aroma delicado, fragante y agradable, aportado por los lúpulos ingleses. El sabor y amargor de los lúpulos predomina ligeramente sobre el sabor aportado por las maltas caramelizadas, consiguiendo un sabor redondo que deja una agradable sensación en el paladar. Amargor medio.

Sensación en boca: Cuerpo medio a medio-alto y carbonatación media.

Impresión general: Cerveza fácil de beber, destacando los agradables aromas y sabores aportados por los lúpulos ingleses, y la buena sensación en boca.

Maridar con carnes, pasta, pizza, arroces, embutidos, quesos, caza...

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