Buy Brewdog Punk IPA - Maclay Gold Scotch Ale

1.- Brewdog Punk IPA

2.- Maclay Gold Scotch Ale

Company:

BrewDog

Maclay at Belhaven

Style:

IPA - India Pale Ale

Scottish and Iris Ale

ABV:

5.6

IBU:

Malt:

Extra Pale, Caramalt

Maris Otter

Hop:

Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, Simcoe

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Punk IPA

Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.

This is the beer that started it all - and it’s not done yet.

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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.

La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.

El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.

En el sabor conﬁrmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.

2.-

Cerveza histórica escocesa elaborada tradicionalmente en la Thisle Brewery de Maclay con la misma receta del Siglo XIX. Desde que la familia decidió centrarse en los pubs y los hoteles, la elaboración de la cerveza se hace en la vecina fábrica de Belhaven.

De color oscuro y espuma media. Aroma de malta pronunciado muy apetecible, con un toque de lúpulo. Sabor seco, poco gaseada y con sabor más pronunciado a lúpulo.

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