Negra (Stout)
Color: negro con espuma cremosa.
Grad.: 4.5º Orig.Grab: 10.42
Aroma: cereales y tostado
Cuerpo: mediano.
Sabor: café ,cereales y flores.Amargor suave torrado.
Acabado: seco y ligeramente torrado. Cerveza de alta fermentación, fermentada con cebada, maris Otter Pale, cebada tostada, malta chocolateada y malta crystall (Inglaterra). Lúpulos (U.S.A.) Galena (amargor), Northen Brewer,(sabor) y Cascade (aroma).
Fray Tomás
Cerveza negra tipo Porter, aroma a maltas tostadas, sabor achocolatado y toque de café natural.
Anarchy Done Time Barril Aged Stout
Stout envejecida en barricas de Pinot Noir, Whisky, o Bourbon.
Notas de chocolate, café, vainilla, licor, madera