Diversas culturas han elaborado hidromiel a base de fermentar Ia mezcla de miel y agua. Hidromiel La Vikinga os ofrece el degustar de nuevo esta bebida milenaria con un sabor afrutado, seco y un toque burbujeante.
En nuestro proceso de elaboración mezclamos miel de mil flores, agua y levaduras.
De este proceso de fermentación obtenemos un grado alcohólico de 6,5% y gas de forma natural.
Para su elaboración no se utiliza ningún tipo de cereal, no contiene azucares añadidos ni aditivos.
Recomendamos servirla muy fría y en vaso de cristal.
Acompaña a la perfección cualquier tipo de comida debido a su carácter seco.
Hidromíel La Vikinga es un producto artesanal elaborado en nuestra bodega situada en Castellón de la Plana.
La Vikinga Malaspina Torrada
Malaspina Torrada es una cerveza tostada de estilo Brown Ale, elaborada de manera artesanal a partir de una selección de maltas de cebada, dando como resultado una cerveza de color cobrizo oscuro, con un sabor suave y un amargor equilibrado, presentando un intenso aroma tostado y una espuma consistente obtenida mediante una segunda fermentación en botella.
La Vikinga Ilerca
Hidromeil Mediterranea
Hidromiel Ilerca. Este producto artesanal es el resultado de la mezcla de miel de mil flores, agua y levaduras. De este proceso de fermentación se obtiene de forma natural, un grado alcohólico de 5,5% y gas. No se utiliza ningún tipo de cereal y no contiene azucares añadidos ni aditivos. Producto sin gluten. Presentado en botella de 75 cl.
Diversas culturas han elaborado hidromiel a a base de fermentar la mezcla de miel y agua. Os ofrecemos con este producto degustar de nuevo esa bebida milenaria con un sabor afrutado pero no demasiado dulce. Más bien seco y con un toque burbujeante.