Comprar Gruut Bruin - Tribal Il Lupus - Condal Imperial Stout Fever

1.- Gruut Bruin

2.- Tribal Il Lupus

3.- Condal Imperial Stout Fever

Empresa:

Gentse Gruut Stadsbrouwerij

Cervesa Tribal

Cervesa Condal

Tipo / Estilo:

Belgian Golden Strong Ale

IPA - India Pale Ale

Imperial Stout

Graduación:

6.5

IBU:

Malta:

Extra Pale Maris Otter, Munic HC, Crystal 150, Chocolate, Black Malt, Carawheat

Lúpulo:

Magnum, Pacific Gem, Mittlefruh

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Bruin

Genste Gruut Brown

Gruut Brown is our cuvee with a pleasant, smooth beginning and a never experienced, persistent aftertaste coming from a mixture of nuts.

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La Bruin es una cerveza con un color marrón castaño, turbia, con una buena capa de espuma de color ocre y de burbuja media.

Es una cerveza muy aromática y compleja. Aunque por el color de la cerveza podríamos pensar que tendrá aromas torrefactos y fuertes, podemos distinguir desde notas de toffee o caramelo hasta dulce de leche y vainilla pasando también por complejas notas de pastelería.

En la boca se caracteriza por ser más refrescante de lo que aparenta. Despues de entrar con cuerpo en la boca, la cerveza nos aporta notas dulces de caramelos, y de cacaos muy suaves.

Cuando encontramos una cerveza de estas características, os recomiendo que la dejéis para el final de la comida y la maridéis con los postres. Pos sus aromas no pongáis una macedonia de frutas, más bien un postre de carácter dulzón como una crema catalana.

2.-

Del estilo Indian Pale Ale (IPA),mantiene el caracter de las IPAs britanicas,donde la estructura malteada se mantiene pese a la tendencia lupulizada de la elaboracion. Aromatica y equilibrada.Sin exceso de EBUs (56) y sin embargo el lupulo predomina y adquiere el protagonismo, como en las IPAs americanas. Color ambar brillante y tintes anaranjados a contra luz.

Espuma marfileña con buena retencion. Aromas de resina,malta caramelo y matices de pomelo en nariz. Astringencia citrica. Final seco y amargo con retrogusto afrutado y resinoso. Cuerpo medio y carbonatacion suave.

Facil asimilacion y elegante sabor. Graduacion 6,5º Elaborada a base de 3 diferentes maltas con lupulo ingles y americano. Una cerveza para los muy cerveceros.

Las IPAs potencian los sabores, por lo que necesitan ser combinadas con platos de similar intensidad. El efecto refrescante del amargor hace que la IPA combine muy bien con quesos fuertes, carnes a la brasa, charcuteria y comidas con condimentos picantes. El amargor tambien potencia los sabores salados.

3.-

Condal Imperial Stout Fever

En boca hay un contraste de notas de chocolate y maltas pero la cerveza es seca y amarga. Bebida compleja pero sedosa, suave, sin sabor fuerte del al

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