Amber
Gentse Gruut Amber
Gruut Amber Ale has an amazing rich taste, a deep copper colour and a smooth drink-ability and when using the typical open glass, you will see a fabulous head, discover its deep copper color and capture its delicate aroma.
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Aquí tenemos una cerveza de color ámbar oscuro, totalmente cristalina y brillante. Con una gran capa de espuma de burbuja media.
Al examinar los aromas de esta cerveza, nos encontramos que los principales son los de caramelo y naranja. También aparecen algunas notas suaves de clavo de aroma, de frutos rojos como la cereza y de fruta desecada como los orejones y uvas pasas. Esto hace de ella una cerveza realmente fragante.
En la punta de la lengua notaremos que es una cerveza muy burbujeante, acompañado por un paso en boca acaramelado y un final que combina el dulzor con una sensación secante.
Esta cerveza te permite hacer diferentes tipos de cocciones con aves. Mi propuesta es la de un plato clásico de la cocina de Cataluña, “Pollo a la Catalana”.
Sevebrau EX 1 IPA Seveboris
Medalla de bronce en el "International beer Shanghai festival 2014″, en la categoría de “Pale Ale and IPA”, una competición organizado por Bevex.
Con 4 lúpulos americanos.
Cerveza elaborada por Sevebrau y Boris Brewery ( Boris de Mesones).
Cerveza artesanal extremeña elaborada en Villanueva de la Serena. Degustarla es todo un placer y una experiencia.
Con color anaranjado y aspecto poco turbio con una amplia capa de espuma. Se percibe al verterla una agradable y armónica mezcla de aromas dulces y florales, dando la sensación de oler a primavera. Amarga al comenzar a beberla, pero un amargor moderado, el cual va aumentando poco a poco pero sin excesos, acompañado de notas frutales y un ligero sabor resinoso.
Er Cónico Los Quintos
Color cobrizo oscuro; crema viva, abundante y persistente hasta el final; agradable en boca; de amargor moderado; tonos a regaliz y aromas retronasales dominados por el lúpulo amarillo; equilibrada.
Elaborada con agua de la umbría de Montemayor del Rio, "al aroma de repulgos y verganchas de castaño".
Elaboración: Paco Jiménez Barragán, Toñin Barragán Arroyo
Diseño etiqueta: David Becedas Díez