Buy Grimbergen Blonde - Paulaner Hefe-Weißbier / Hefe-Weizen / Weissbier - Coopers Best Extra Stout

1.- Grimbergen Blonde

2.- Paulaner Hefe-Weißbier / Hefe-Weizen / Weissbier

3.- Coopers Best Extra Stout

Paulaner Hefe-Weißbier / Hefe-Weizen / Weissbier

Company:

Grimbergen

Paulaner

Coopers Brewery

Style:

Blonde Ale

Weizen-Weissbier

Stout

ABV:

6.7

5.5

6.3

IBU:

Malt:

Pilsen, Munich

Hop:

Herkules, Taurus

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Las Grimbergen son cervezas de abadía cuyas recetas son las mismas que utilizaban los monjes para su elaboración.

La Grimergen Blonde es una auténtica cerveza belga de abadía de alta fermentación con tonos dorados y ocres.

Se elaboraba específicamente para Semana Santa.

El uso de los granos de cebada llamada Gatinais, combinado con una selección de lúpulos, le aporta un sabor afrutado con cierto sabor a malta perfectamente equilibrado entre el dulce y el amargo.

En su origen, esta cerveza era producida y reservada por los monjes de Grimbergen para la alta jerarquía de la sociedad.

2.-

Paulaner Hefe-Weißbier / Hefe-Weizen / Weissbier / Naturtrüb

La cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania y una de las más apreciadas del mundo. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta corona de espuma que verdaderamente merece este nombre. Ya desde el comienzo de su preparación emana de este clásico de la cerveza blanca de Múnich un ligero aroma a plátano.

El conocedor aprecia toques de mango y de piña y ensalza el hermoso equilibrio de dulzor y amargor. Los amantes de la cerveza disfrutan del fino aroma de levadura y de su fabulosa suavidad burbujeante. Es la típica cerveza para tomar al aire libre, capaz de unir a personas de todo el mundo.

Para los amantes de la cerveza, esta cerveza blanca es una de las mejores del mundo. Para los expertos, toda una ciencia. Varias generaciones de experimentados maestros cerveceros han depositado en ella lo mejor de sí mismos: amor, pasión, sabiduría y tiempo. En Paulaner estamos especialmente orgullosos de nuestro procedimiento único para la fabricación de la cerveza con ”levadura en suspensión“, que proporciona un enturbiamiento homogéneo, un constante nivel de calidad y un inigualable sabor a nuestra cerveza.

El inconfundible color, por el contrario, se obtiene de la mezcla de cuatro maltas diferentes. El extracto seco primitivo del 12,5 por ciento aporta el resto a esta deliciosa cerveza blanca y al inimitable sabor de Paulaner. Nuestra cerveza blanca de levadura constituye un placer sin igual como acompañamiento de todas las meriendas tradicionales en las cervecerías al aire libre, y especialmente de la clásica crema de queso “Obatzdn”.

3.-

Coopers Best Extra Stout

Ganadora constante de premios en Australia como en todo el mundo. Una cerveza Stout rica y compleja con un sabor robusto y complejo, sin concesiones, es alabada en todo el mundo por su tradición y calidad.

Su nubosidad es evidente debido a la presencia de la levadura, que se realiza a través de la fermentación, etapa para producir finalmente la carbonatación natural.

La cocción de materias primas incluye la cebada malteada, malta, lúpulo, agua, azúcar y levadura. El uso de una pequeña cantidad de azúcar es parte del estilo australiano. La cebada malteada es de primera calidad y es cultivada y malteada en Australia del Sur, de conformidad con las especificaciones estrictas de Coopers.El agua utilizada proviene de profundos acuíferos. Una vez en la cervecería se ajusta el contenido mineral utilizando un proceso único para proporcionar la composición adecuada a para la Stout.

Color: Negro sedoso, presenta una densa espuma beige.

Aroma: Inicialmente fuerte a tostado, carácter a malta con matices de chocolate, nueces, café negro y tabaco, a continuación se desarrolla las pasas de uva, ahumados, madera y regaliz.

Sabor: Suave y aterciopelado con una persistente carbonatación. Notas de chocolate dulce pasando a lúpulo natural, final seco con amargura media de la malta tostada.

Combina con: Carne de cerdo, de res o queso y con los postres a base de chocolate, otro clásico es con ostras.

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