Grimbergen Blanche
Cerveza de trigo tostada de alta fermentación, color amarillo claro, cerveza de poca opacidad y de cremosa espuma. Presenta aromas y frutos amarillos, cítricos, cilantro y clavo de olor, que le aportan sabores ácidos y dulces a la vez.
Scassenes 1830 Le Roi
Bière de Garde cuyo sabor complejo mejora con el tiempo. Su alto contenido de alcohol contrasta con un paladar cálido, ligero y sabroso. Notas a café y ligeramente amaderado.
De Dolle Stille Nacht
De Dolle Brouwers saca todos los años Stille Nacht (Noche de Paz) para las fechas navideñas. Se trata de una cerveza rubia de alta graduación de tradición belga. Es elaborada con maltas pale ale, azúcar candy y lúpulos clásicos Nugget. Así consigue un equilibrio entre su fondo dulce y su final amargo. En ella se reconoce un profundo carácter frutal y una ligera acidez. Se da a reservas, dado que mejora con el tiempo.