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1.- La Cervezuca La Señorita Pale
2.- Tuatara Kapai
3.- La Catarina Rock Monkeys
La Cervezuca La Señorita Pale
Tuatara Kapai
La Catarina Rock Monkeys
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Company:
La Cervezuca
Tuatara
La Catarina Craft Beer
Style:
Pale Ale
Pale Ale
Pale Ale
ABV:
5
5.8
5.6
IBU:
28
46
54
Malt:
malta pale, malta caramelo
NZ Lager, NZ Ale, NZ Light Crystal, NZ Medium Crystal
Pale, Vienna, Biscuit
Hop:
Saaz, Cascade y Nelson Sauvin
Motueka, Pacific Jade, NZ Cascade, Nelson Sauvin
Ekuanot, Centennial
Comercial Description:
1.-

LA SEÑORITA PALE: nuestra tostada en una mujer hecha y derecha, más equilibrada, ligeramente ácida y con olores melocotones y pomelos.

Elaborada con tres tipos de malta y tres tipos de lúpulos, 5 grados de alcohol, poco amarga y fácil de beber.

De color anaranjado y sabores suaves cítricos.

La SEÑORITA PALE  es una cerveza alta fermentación, con 5% de Alcohol, 26 EBCs de color y 28 IBUs de amargor. Las maltas son su nota aromática predominante, aunque no son los únicos rastros dulces. Fruto de la levadura y la segunda fermentación en botella hay atractivos rastros de pan y bollería. A estos acompañan la pera y el albaricoque secos.

Maridaje: escabeches, pescados y carnes.

2.-

Tuatara Kapai

Aotearoa Pale Ale

Back in the day, our US supply of APA hops went up in smoke, literally. So rather than inciting a riot, we turned to some home grown cones as a temporary fix. The result? The evolution of a new style, an Aotearoa Pale Ale to rival its American counterpart. With citrus flavours and full hop finish, the result was Kapai – which means, it’s all good.

Embracing the 100% kiwiness of our Aotearoa Pale Ale, we have recently renamed this brew as kAPAi, encapsulating the true character of the beer.

Taste: Citrus, grapefruit and herb flavours with a fresh hop finish.

Aroma: Tropical fruits and orange marmalade.

Look: Golden amber to copper.

 

3.-

La Catarina Rock Monkeys

Pale Ale

De color anaranjado con capa de espuma densa y blanca esta pale ale está elaborada con malta pale, Vienna, biscuit y un toque de avena. Una delicia

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