Belgian tripel elaborada con la característica levadura Morpheus de la casa.
Le Trou du Diable La Buteuse
Cerveza ámbar con una suculenta y espumosa cabeza, presenta burbujas como las del champagne, las cuales liberan aromas de azúcar y exóticos sazonados, complementados por el calor del alcohol y las tonificantes y dulces fragancias malteadas.
"La Buteuse" presenta un revigorizante calor que atraerá a los connoisseurs de la cerveza fuerte y los amantes de las cervezas estilo belga. Está hecha para degustarla y marida bien con comida de calidad. Está dedicada al jesuita Jacques Buteux, el cuál fue trágicamente enviado al Trou du Diable (el agujero del Diablo) en el año 1652.
St. Idesbald Tripel / Golden Blond
Colour and sight: Golden blond, with a firm white head.
Scent: Malty and fruity aromas with hints of honey, also slightly spicy.
Flavour: Initially very round, with again a touch of honey and pepper. The aftertaste is very harmonious and balances between malty, fruity and a nice bitterness. Complex beer with a strong character.
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De color dorado, con espuma blanca y firme. Aromas a malta y afrutados, con notas de miel, también ligeramente picante.
De sabor al principio muy redondo, con un toque a miel y pimienta de nuevo. El regusto es muy armonioso y equilibra el toque a malta, fruta y el agradable amargor.
Cerveza compleja, con carácter fuerte.