Buy Gouden Carolus Christmas - Gouden Carolus Classic - Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark

1.- Gouden Carolus Christmas

2.- Gouden Carolus Classic

3.- Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark

Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark

Company:

Brouwerij Het Anker

Style:

Belgian Strong Ale

ABV:

10.5

8.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Gouden Carolus Christmas - Gouden Carolus Noel

10,5 % de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. Esta cerveza negra de temporada la elabora una vez al año Brouwerij Het Anker, y se embotella después de 2 semanas de reposo en tanque, obteniendo todo su cuerpo durante la prolongada segunda fermentación. El uso de 3 tipos de lúpulo y 6 especias diferentes explican su riqueza en aromas y sabores. Como a lo largo de su guarda en botella se imponen los diferentes ingredientes,¡¡la Carolus Christmas sabe distinta cada vez!! Al servir la cerveza ya notamos aromas intensos de vainilla, frutas del bosque, setas y alcohol. El primer trago nos trae un sabor fuerte pero equilibrado con referencias a chocolate.

2.-

Gouden Carolus Classic

De color ambarino muy oscuro. Capa de espuma blanca y esponjosa, con buena amplitud, pero que sin embargo no tarda mucho en desaparecer.

Desprende aromas afrutados, entre los que destacan frutos dulces como las ciruelas, higos, e incluso un punto de plátano, junto con otros algo más ácidos como cerezas y curaçao. También destacan notas de malta y caramelo, con un punto de miel ynuez moscada.

Se trata de una cerveza de cuerpo medio, y carbonatación no muy elevada, aunque se aprecia cierto cosquilleo y picor en la lengua, apoyado por las especias.

De sabor potente, donde aparece la malta por encima de los demás, y los sabores dulces a pasas y frutos oscuros.

El alcohol se encuentra bien disimulado, y aparece un punto de amargor más intenso de lo esperado, finalizando en un regusto seco y amargo. Muy reconfortante y agradable.

3.-

Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark - Cuvee Van de Keizer Blauw / Blue / Azul

Every year on the 24th of February, we celebrate the birth of Charles Quint. Therefore we brew a special beer in limited edition called Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark (‘Grand Cru of the Emperor’).

This exceptional ale ages well, developing a refined complexity and intense aromas. With powerful notes of roasted malts, caramel and plums, its surprisingly soft and fruity aroma combines a warm roundness with a refreshing taste.

It is imperially crowned with a cork so it can be preserved for a long period of time at a constant cellar temperature of 12° C (54°F). An imperial beer to cherish and enjoy in moderation.

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Fabricada una vez al año, el 24 de Febrero día del cumpleaños de Carlos V. Exclusivamente con Lúpulo Belga, 38 especias y madura en las Cavas de la Cervezería. Cerveza de una fineza y calidad superior; equilibrio gustativo perfecto.

Esta cerveza oscura excepcional es una versión especial de Gouden Carolas Classic con un abanico de sabores enriquecido con aromas misteriosos. Con su 11% de alcohol y las maltas `caramelo` Cuveé del Emperador une el calor del vino y la frescura de la cerveza.

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