Buy Glutenberg Imperial Sotolon - Toro de Osborne - Ctretze Fusta Ale

1.- Glutenberg Imperial Sotolon

2.- Toro de Osborne

3.- Ctretze Fusta Ale

Company:

Glutenberg

Osborne

Premium Beers From Spain

Ctretze Pirineus

Style:

Wood-Aged Beer

ABV:

5.5

7.1

IBU:

Hop:

El Dorado

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Glutenberg Imperial Sotolon

Tout comme ce fut le cas pour le précédent millésime 2014, l’Impérial 2015 a été élaborée autour des ingrédients partageant le même composé aromatique dominant que le sirop d’érable, puis vieillie en barriques de chêne de vieux rhums bruns de la maison guyanaise El Dorado, à la différence que l’élevage en barriques a été mieux maitrisé, sur une période plus longue, et effectué avec des fûts beaucoup plus chargés en arômes de vieux rhum brun El Dorado.

L’Impérial Sotolon 2015 met donc en valeur le sirop d’érable, le sarrasin grillé, le fenugrec rôti, la mélasse et le café.

Elle accompagne à merveille les recettes à base d’érable, de curry, de vinaigre balsamique ou de sauce soya, celles dominées par les noix, l’abricot, la pêche, la noix de coco, la polenta, les champignons, le café, ainsi que les viandes grillées/rôties, comme le boeuf et le porc, tout comme le homard en sauce. Servez-la au verre à la manière d’un grand vin.

2.-

Toro de Osborne

La cerveza artesanal Toro de Osborne se revela como un nuevo concepto, una nueva forma de entender, sentir y disfrutar esta bebida ancestral. Elaborada a pequeña escala y con ingredientes totalmente naturales y de la más alta calidad. La cerveza artesanal Toro, tiene además como característica especial su envejecimiento con madera de barrica de Jerez, que le aporta unas características únicas.

Cerveza brillante de color cobrizo, espuma fina y compacta beige.

Intensidad aromática con toques balsámicos procedentes de la madera de jerez con recuerdos a frutos secos.

Cerveza con cuerpo que inunda la boca con matices de maltosidad noble, carnosa y exquisita con un final persistente donde se refleja la elegancia del jerez.

Estilo: Cerveza envejecida con madera de barrica de Jerez.

Apariencia: Ámbar cobrizo con densa espuma en suave amarillo

Aroma: Dulce y fresca en nariz. Aromas de hierba fresca, malta, ahumados,...

Sabor: Notas de delicada malta y caramelo en boca, acentuados por los toques de jerez que le proporciona su singular elaboración. Untuosa espuma, refrescante y con fino y suave amargor al final.

Maridaje: Ideal con todo tipo de tapas y aperitivos.

3.-

Ctretze Fusta Ale

Cervesa especial Raiers, prova la cervesa envellida un any en barril de roure Americà, què millor que una cervesa amb gust de fusta autèntic per la diada Raiers De La Noguera Pallaresa.

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