Brugse Zot Blond es una cerveza rubia dorada con una rica cabeza de espuma y un aroma especiado y afrutado. Esta cerveza se elabora con cuatro tipos de maltas y dos variedades de lúpulo aromático que le confieren un sabor único a la cerveza.
Los ciudadanos de Brujas le pidieron al emperador dinero para una institución para los “locos” de la ciudad y él dijo, que toda la ciudad era una ciudad de locos (Zot). Por eso los ciudadanos de Brujas son conocidos como los locos de Brujas
El sabor tiende hacia un cierto amargor. En su complejo carácter se pueden descubrir también notas de cítricos.
Brugse Zot es una cerveza natural que se produce a partir de una selección de los mejores ingredientes. La fermentación en botella asegura además que esta cerveza tenga una durabilidad natural más prolongada.
Esta cerveza es sumamente adecuada en combinación con diversas especialidades culinarias a base de pescado y mariscos, carne vacuna y postres a base de frutos rojos.
Lanchar Elorrieta Belgian Ale
Cerveza de alta fermentación, sin filtrar ni pasteurizar. Entre los ingredientes tradicionales destacan dos que la hacen una cerveza única. El primero es el agua de Sierra Nevada, el segundo, la miel de castaño de la Alpujarra granadina, lo que le da un sabor inexplicable…
Marida con guisos de carne o carnes a la parrilla. Además de con quesos azules. Servir en vaso de pinta ingles.
Waterloo Dark Récolte
Producida en la granja de Mont-Saint-Jean en cantidades limitadas, la nueva Récolte Dark viene a ampliar la gama Waterloo. Esta cerveza de granja es un verdadero producto del territorio.
Como su hermana mayor, la Waterloo Récolte Blonde, la Récolte Dark se elabora con materias primas provenientes del campo de la batalla de Waterloo.
Esta cerveza negra, fresca y de raza es ligera y contiene lúpulos. El azúcar moreno y la malta torrefacta le confieren un envoltorio oscuro y una nota caramelizada muy agradable al final del paladar.
Se trata de una cerveza artesanal excepcional, tan refrescante como sorprendente, que se acerca todavía más a la famosa cerveza que tomaban los soldados ingleses en 1815 durante la célebre batalla. Toda una proeza cervecera… ¡e histórica!