Seelen Bitter.
Se trata de una denominación popular inglesa. Esta cerveza tiene un 4,8 % de alcohol y es de color marrón cobrizo, con una espuma persistente, y con aromas de fruta madura y herbáceos, debido a la malta y el lúpulo.
De cuerpo medio y baja carbonatación presenta un gusto amargo con notas tardías de malta.
Casa Agrexo Granadillo
Cerveza elaborada con agua de manantial y doble malta.
Cerveza tipo Pale Ale . IBUS 33
Tiene un color de marrón oscuro a negro azabache, con abundante espuma tostada sabor tostado y amargo y aromas a café tostado.
Colegiata Santa Marina
Estilo: Pale Ale de origen inglés
Vista: Espuma compacta, cremosa, densa y de buena duración. El color ámbar ligero, suave turbidez.
Nariz: Un primer toque de caramelo tostado, fruta tostada, un fondo de malta, si se deja más tiempo aparece un tono de torrefacto. Persistencia media.
Boca: Carbonatación media, amargor bajo, pero acorde con el estilo de la cerveza, sabor tostado, sensación ligera, marca muy suavemente las encías. Refrescante y saciante a la par.
Maridaje: Para acompañar pasta, pizza, arroces (condimentados con salsa de tomate y queso), quesos tipo “feta”, aperitivos, pescados, cocina japonesa al estilo sushi, ensaladas…