Gharnatah Elvira
Su nombre hace referencia a una zona ocupada por la población tardoromana y musulmana entre los términos de Atarfe y Pinos Puente, y da nombre al monte que la acoje, Sierra Elvira.
Es la variedad más parecida a la Pilsen alemana, por su mezcla de 3 maltas base que le dan notas afrutadas, lúpulos aromáticos y elaboración a baja temperatura.
Caperuza Estilo Kolsch
Cerveza de aroma muy bajo aroma a malta pils un agradable aroma a frutas producto de la fermentacion (manzana, cereza o pera). esta presente un bajo aroma a lupulo noble. Aspecto dorado muy palido y turbio debido a que no existe filtrado. Tiene una delicada espuma blanca.
Sabor suave gusto redondeado, comprensivo de un delicado balance de sabor entre malta atenuada, un casi imperceptible dulzor frutal producto de la fermentacion y un amargor ligero con una ligera sequedad y suave rugosidad en el gusto final (pero sin retrogusto violento). Por otro lado muy refrescante.
The Captain German Style Ale
Ganadora de la “Medalla de Oro 2015” en la competición “Brussels Beer Challenge.” Es una Ale ligera, color de oro, con notas de hierba cortada y flores por el uso de lúpulos "nobles” alemánes.
Limpia, clara y refrescante. Malta, lúpulo y levadura Alemanas.
Gold Medal winner at the Brussels Beer Challenge 2015. This light ale made in the the style of Cologne, Germany. Has notes of grass and flowers thanks to the use of noble German hop varieties. 4.9% ABV.