Comprar Galician Brew Sabela - Menduiña Loira Sin Gluten - Morriña Rubia

Sabela es una cerveza tostada, Ale (de alta fermentación) suave y equilibrada con un toque de amargor. Elaborada a partir de la receta Red Ale, está hecha con maltas caramelo que aportan un sabor a tofe y un color rojo oscuro. SABELA recoge la personalidad de su autora, sevillana de nacimiento y gallega de corazón. El diseño de David Lages una vez más recoge esa esencia, un carácter único.

Aspecto: De color oscuro y presentación cristalina, contrasta la tonalidad con la espuma color crema, burbuja fina y ligera.

Aroma: En nariz destaca el aroma a caramelo que va dejando presencia al toffe y el dulzor de las maltas.

Sabor: Tiene un amargor ligero y equilibrado donde predomina el toque herbáceo del lúpulo inglés Styrian Golding, presencia del sabor dulce y caramelizado con un leve torrefacto de la malta tostada.

Maridaje: Carnes rojas, asados y guisos. También con los postres con chocolate o nata.

Morriña Rubia

Cerveza muy fresca en boca, con cuerpo y sabor a malta, muy poco lupulizada, elaborada al estilo de Baviera, de moderada graduación alcohólica, y todo el carácter de las cervezas alemanas.

Maridaje: para tomar de aperitivo, con tapas y frutos secos, y con pastas, arroces, carnes blancas y ensaladas de verano y poco aliñadas.