Galana Nº 9 Negra
En la fase visual es opaca, pero brillante. Color granizado de café, casi negra. El giste es marrón oscuro, la burbuja es fina y bien integrada.
En nariz: aromas a café de Colombia, tueste natural, notas de pastelería y caramelo tostado.
En boca: chocolate amargo de gran pureza, cuerpo pleno, paladar sedoso y envolvente Cremosidad, intensidad, voluptuosidad. El final es sorprendente, reaparecen notas ahumadas y licorosas, muy largo.
Una cerveza para conocedores: única, con una personalidad arrolladora. Recomendamos degustarla a ser posible a una temperatura de 8º para poder apreciar aromas, texturas y sabores. Maridajes: sola y con la propia meditación. Carnes de caza, escabeches y postres con chocolate.
Ambar Sin Gluten - Especial Sin gluten - Ambar Celíacos
Ambar especial Sin Gluten apta para Celíacos
Cuesta creer que quitándole a algo el gluten pueda saber exactamente igual. Pero es verdad. Nunca bromeamos con algo tan serio. Ambar Especial Apta para Celíacos mantiene todo el sabor, cuerpo y aroma de Ambar Especial, y también el precio.
El gluten que contiene esta cerveza proviene de la malta de cebada que ha sido tratada para garantizar un contenido inferior a 6 ppm*.
El proceso utilizado mantiene el sabor y respeta las propiedades de Ambar Green siendo por su muy bajo contenido en gluten apta para celiacos.
* Producto analizado periódicamente por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA).
Anteriormente llamada Ambar Green
Gatgraz Jalapeño Webon
Rauchbier con Jalapeños