Comparar Cervezas Fort Amber Ale - Mitja Galta Hombre de Hielo - L´Estupenda de Blat
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Comprar Fort Amber Ale - Mitja Galta Hombre de Hielo - L´Estupenda de Blat

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Empresa:

Tipo / Estilo:

American Amber Ale
No Definido
Witbier
Graduación:

5.6
20
5.5
IBU:

37
17
Malta:

Maris Otter, Crystal, Caraaroma, Carared
Pils, blat, Munich, espelta, flocs de civada
Lúpulo:

Northern Brewer, Centennial, Cascade
Polaris, Opal
Descripción Comercial:

1.- De tono rojizos. Equilibrada a la alza. Muy aromática con recuerdos a caramelo y tofu.
El equilibrio preciso para una nueva propuesta de intensos sabores, que nació en el entorno artesanal de la cultura Home Brewer. Lograrlo es arriesgado… por la combinación de maltas muy caramelizadas y su correspondiente cantidad de lúpulo para compensarlas, con un amargor que ha de estar muy equilibrado, y que sobreviene tardío. Si buscas encontraras frutas rojas, bayas y caramelo. En copa, tiene un cuerpo medio, colores rojizos intensos, su espuma es cremosa y persistente
2.-

Cerveza en la que se le aumenta el alcohol mediante el mismo método que las Eisbock, congelando y retirando agua.

3.-

L´Estupenda de Blat

L’Estupenda de Blat es una cervesa inspirada en les clàssiques witbiers belgues.

Aromàtica, refrescant, especiada i complexa, en nas dominen els tocs cítrics i afruitats del coriandre i la pell de taronja.

De cos lleuger, en boca destaca per la seva suavitat i el punt àcid que hi aporta el blat.

Les peculiars característiques del llevat belga que utilitzem, acompanyen i arrodoneixen perfectament tot el conjunt amb un toc especiat.

És una cervesa ideal tant per refrescar-nos durant la calor dels mesos d’estiu, com per acompanyar plats lleugers tals com una amanida de fruita, uns musclos al vapor, un bon formatge cremós, una quirche o fins i tot una truita de bacallà.

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