Milana Trigo
Cerveza de alta fermentación, estilo WIT, elaborada con malta, trigo crudo y dos variedades de lúpulo. Sin filtrar ni pasteurizar. Producto natural que puede contener sedimentos. Recomendamos no servirlos.
Maridaje: Su frescura y el puntito de amargor de Milana Trigo la convierten en una opción ideal como aperitivo primero, y como versátil acompañante durante toda la comida. Pescados suaves como la merluza y el lenguado, carnes blancas como el pollo, ensaladas y quesos podrán beneficiarse de su compañía.
Milana Milk in Black
Milk Stout con lactosa, cacao desgrasado y vainas de vainilla variedad bourbon procedentes de Madagascar.
Cerveza cremosa, sedosa al trago, con aroma a cacao, torrefactos y ligeramente a vainilla. Sabores a cacao, a café.
Amargor contenido que equilibra la base maltosa y que creemos redondea una cerveza de muy fácil trago a pesar de la apariencia.
Milana Hop Time
Doble IPA con fuerte presencia de lúpulo en aroma, sabor y amargor, con un carácter final más bien seco y muy bebible.
En la elaboración de esta ecrveza el lúpulo ha jugado un papel importante en el propio macerado del cereal, en la cocción del mosto a través de cargas múltiples, en la fase de hop-back y en un doble dry-hopping.
Un placer para los amantes del lúpulo en estado puro.
Its Hop time