Una de las primeras cervezas de esta empresa. Tostada de trigo ya retirada de producción.
Benediktiner Weissbier Dunkel
Color ámbar marrón, con una cremosa espuma beige. Aromas a malta tostada y caramelo. Final dulce.
Schöfferhofer Dunkles Hefeweizen
Aroma a plátano afrutado, levemente torrefacto. Su color es de un marrón turbio achocolatado sobre el que se posa elegantemente una nube de espuma blanquecina que se funde con el color. Una vez en la boca denota un sabor cítrico con leves tintes de chocolate, sin excesivo cuerpo, que mantiene una composición burbujeante y espumosa en la boca y regala un final ácido característico.