Comprar Espiga Ragnar Hopbrok - Espiga / La Quince Evil Plumber

1.- Espiga Ragnar Hopbrok

2.- Espiga / La Quince Evil Plumber

Empresa:

Espiga

La Quince Brewery

Tipo / Estilo:

American IPA

Imperial IPA

Graduación:

8.5

IBU:

Malta:

Low Colour Maris Otter, Caramalt, Malted Oats, Flaked Oats, Unmalted Wheat, Flaked Wheat

Low Colour Maris Otter, Swaen, Caramalt, Malted Oats, Flaked Oats, Unmalted Wheat, Flaked Wheat

Lúpulo:

Willamette, Simcoe, Mosaic, Azacca, Mosaic, Simcoe

Cashmere, Hallertau, Eukanot, Azacca, Mosaic, Simcoe

Descripción Comercial:

1.-

Ragnar Hopbrok

Una IPA con Doble Dry Hopping los lúpulos Azacca, Mosaic y Simcoe. De color amarillenta y notas anaranjadas con cierta turbidez y con espuma cremosa y persistente. En boca es sedosa y cremosa por las maltas de trigo y avena. En aroma y sabor encontramos notas de cítricos y melocotón de viña características de estas variedades de lúpulo. Para su fermentación se ha utilizado salvo Kveik originario de Noruega y que paradójicamente fermenta a temperaturas cercanas a los 40 grados más propias del verano mediterráneo, confiriéndole a la cerveza un toque de sequedad y de cítricos.

2.-

Evil Plumber

En esta edición empezamos una nueva colección de cervezas colaborativas destinadas a rendir homenaje a los videojuegos de nuestra infancia. Buenos recuerdos por buenas cervezas.

Una DIPA con Doble Dry Hopping que hemos elaborado con nuestros amigos de La Quince, cerveceros artesanos de referencia de Madrid. De color anaranjada con cierta turbidez y con espuma cremosa y persistente. En boca tiene una sedosidad y cremosidad provenientes por el trigo y la avena que combinan perfectamente con una sensación cálida en boca aportada por su graduación media-alta. En aroma y sabor encontramos notas de piña y pomelo aportadas por las abundantes cantidades de lúpulo Eukanot y Mosaic.

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