Buy Mala Gissona Apatxe - Mala Gissona Red Bay - Mala Gissona / Laugar Black Darwin

1.- Mala Gissona Apatxe

2.- Mala Gissona Red Bay

3.- Mala Gissona / Laugar Black Darwin

Company:

Mala Gissona

Laugar Brewery

Style:

American Pale Ale

Red Ale

Specialty Beer

ABV:

5.0

5.2

6.8

IBU:

Malt:

Pale Ale, Crystal

Hop:

Cascade, Chinook, Columbus

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Apatxe significa “el enemigo”. Es una cerveza de color ámbar e intenso aroma cítrico con notas de piel de naranja. Inicia con sensaciones dulces en boca que se atenúan para dejar paso a un agradable amargor que ensalza la sensación de frescor y limpieza de esta cerveza.

2.-

Mala Gissona Red Bay

Rye Red Ale

Color rojizo y espuma beige clara. Aromas maltosos, caramelo y galleta con ligeras notas florales. La sensación inicial en boca es dulce, con notas maltosas y de caramelo, para pasar a sabores florales y especiados, terminando con un agradable amargor que limpia la boca.

3.-

Mala Gissona / Laugar Black Darwin

Black Saison

Laugarianos y Mala Gissonas nos hemos unido para elaborar esta cerveza ruda y marinera.

Hemos utilizado maltas oscuras, percebes y sal del valle salado de Añana (Alaba) para dar el carácter y sabor que imaginamos tendrían las cervezas que bebían antiguamente los marineros en alta mar.

Es una Black Saison de 6,8% ABV de color negro impenetrable. Intensos aromas tostados y iodados, con notas dulces y especiadas. Cuerpo redondo y sedoso. Sabores dulces y maltosos con un sorprendente final salino.

La hemos llamado Black Darwin, haciendo un guiño al color de la cerveza y al naturalista inglés Charles Darwin, que dedicó 8 años de su vida a estudiar los percebes.

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