Garage IPA
La nostra IPA per excel·lència és cristal·lina, de color ambre clar amb reflexos ataronjats i una bombolla fina que conforma una escuma lleugerament beix. Al nas es perceben notes terroses, de pi i resina juntament amb matisos que evoquen pell de cítrics. En boca presenta una carbonatació alegre amb sabors amargs, un punt especiat i certa presència de malta que recorda a escorça de pa.
Una IPA americana de caràcter clàssic perfecta pel dia a dia.
Malts: Pale Ale, Carafa & Rye malt
Llúpols: Galena, Mosaic, Citra, Amarillo & Simcoe
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Nuestra IPA por excelencia es cristalina, de color ámbar claro con reflejos anaranjados y una burbuja fina que conforma una espuma ligeramente beige. En nariz se perciben notas terrosas, de pino y resina junto con matices que evocan la piel de cítricos. En boca presenta una carbonatación alegre con sabores amargos, un punto especiado y cierta presencia de malta que recuerda a corteza de pan.
Un IPA americana con carácter clásico, perfecta para el día a día.
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Our IPA par excellence is crystalline, light orange with orange reflections and a fine bubble that forms a slightly beige foam. In the nose, notes of earthy, pine and resin. Also you notice citric notes from the hops In the mouth it presents a cheesy carbonation with bitter flavors, a spicy point and a certain presence of malt that reminds you to bread.
An American IPA with a classic character perfect for everyday.
La Cabra del Maresme Royal Black - Imperial Stout
Cerveza de color negro oscuro, densa, seca en boca dejando una amargura con notas de caramelo y maltas tostadas. En menor medida se perciben matices de regaliz, café y frutos negros. Espuma densa, cremosa y persistente.
Guineu / DaPian Cocoa Imperial Stout
Grande emozione per un capolavoro rifinito con dry hopping al cacao puro. Imperial stout molto decisa, in bocca vi è un contrasto di note di cioccolato e malto, ed appare secca ma sicuramente amara. Birra scura e ancor più particolare per i suoi 80 di ibu. In bocca è setosa e piacevole, non aggressiva con i suoi 10° da provare. Luppoli d’oltreoceano utilizzati : Magnum, Pacific Gem e Mittelfruh e 7 malti