Costa Este
NEIPA
Vista: Textura cremosa con un característico aspecto sedoso y turbio, gracias a la adición de ingredientes como la avena y el trigo.
Olfato: Explosión de aromas a frutas tropicales y cítricas.
Gusto: Cerveza muy sedosa y afrutada con un ligero amargor final.
Combina muy bien con gran variedad de comidas: frescas, especiadas, picantes, encurtidos,etc. Interesantes combinaciones también con postres de frutas.
Automated Alice
DDH New England DIPA
En esta DIPA está todo el lúpulo habido y por haber de Bru1, Ekuanot, Azacca, Citra, Mosaic y Simcoe destacando aromas y sabores afrutados y citricos en dos enormes dryhopping de 24g/L y fermentándolo con la levadura Lallemand New England para el toque de frutas de hueso.
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We threw everything but the kitchen sink in on this DIPA featuring fruity and citrusy hops; Bru1, Ekuanot, Azacca, Citra, Mosaic and Simcoe at a huge 24g/L during the dry hop and fermented it on Lallemand New England yeast for its stone fruit and estery flavours and aromas.
Train Shakes
Milkshake DIPA
Milkshake DIPA (8%) Mosaic, Idaho 7, lactosa, Mango y fruta de la pasion.
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Milkshake DIPA (8%) Mosaic, Idaho 7, Milk Sugar, Mango & Passion Fruit.