Buy Espiga Black IPA - Brew & Roll / Biribil Camille - Triporteur Total Loss

Espiga Black IPA

Es el resultado de unir una portentosa cerveza negra de 8,5º de alcohol junto a un mar de lúpulos (Cascade, Simcoe y Amarillo) que aportan 80 IBU’s (Grado de Amargura).

La Espiga Black IPA presenta un color negro con espuma cremosa y duradera de color marrón claro. En aroma resaltan las notas resinosas, herbáceas y cítricas proporcionadas por los diferentes lúpulos, junto a recuerdos de malta tostado y chocolate. De boca portentosa, con cuerpo y recorrido. Sedosa y al mismo tiempo incisiva. Retrogusto de maltas torrefactos junto a herbáceos y agradable amargor final. Alcohol muy bien integrado.

Maridajes:Carnes de caza / tartar de atún picante / quesos azules / queso de cabra madurado / postre helado de vainilla, nata y café / pastel de chocolate y menta.

Premios:

2014 Global Craft Brewer Award Silver Medal

2015 Dublin Craft Beer Cup Silver Medal

Triporteur Total Loss

Traditional Belgian breweries are mostly brewing traditional beers. We on the other hand are maltbakers! We dare to challenge your sensitive taste buds. The ovens of BOM are red hot to create the blackest malts. Our angels are searching for the worlds most impressive hops. You will discover how bitter the hell can taste as well as the great aroma’s that linger in the deep dark hell. This ale is not for the faint of heart. It will be your fault if you can not handle this.