Buy En el Bosque - Les Clandestines Atheus - La Calavera Hattori Hanzo

1.- En el Bosque

2.- Les Clandestines Atheus

3.- La Calavera Hattori Hanzo

Company:

Omnipollo

Nómada Brewing

Companyia Cervesera del Montseny

Les Clandestines

La Calavera

La Micro

Style:

Red Ale

Belgian Specialty Ale

Black IPA

ABV:

IBU:

Malt:

Pale, Crystal, Munich, Black y Chocolat

Pilsner, WHeat, Special W, Munich, Carapils, Black Malt Special, Carafa 1, copos de avena y copos de trigo

Hop:

Sorachi Ace, Centennial, Cascade, Tomahawk, de Can Terrats

Comercial Description:

1.-

Omnipollo En el Bosque

With yeast and hops in our trunks we teamed up outside Barcelona in Catalunya to brew this beer containing; an array or specialty malts, rye, moscovado sugar, hops and a hand full of Spanish cranberries (literally a hand full so don’t expect a fruit beer). Layered yet fresh, we sincerely hope that this beer will embody the passion, enthusiasm and hard work that went into making it. Salud!

Javier, Sami, Ramon (Nómada Brewing), Jordi (CCM), Karl & Henok (Omnipollo)

En el Bosque

Todo comenzó hace aproximadamente medio año, cuando estaba en España de vacaciones con mi familia. Me quedé completamente impresionado por la escena vibrante y audaz cerveza que España lució, una cosa llevó a la otra, y hace dos semanas volé con mi compañero Karl para ejecutar una de las colaboraciones más interesantes que jamás tendremos el placer de hacer.

Viajando más de siete horas cada uno con levadura líquida y el lúpulo fresco de los tres mejores gypsy brewers de España (Nómada) se unieron con nosotros fuera de Barcelona para preparar una Red Ale Imperial condiez maltas, centeno, azúcar Moscovado, lúpulo y un puñado de arándanos españolas (literalmente una mano llena, así que no esperes una cerveza de frutas).

Todavía fresca, espero sinceramente que esta cerveza mostrará la pasión, el entusiasmo y el trabajo duro que pusimos en hacerla.

El nombre ’En el Bosque’, es el español para "In the Forest". Henok

Elaborada por Omnipollo y Nómada en Companyia Cervesera del Montseny.

Ilustraciones de Karl Grandin.

2.-

Atheus

Cerveza de temporada (sólo se elabora en invierno). Inspirada en las cervezas tradicionales de los monjes de algunos monasterios del norte de Europa. Afrutada, de color ámbar oscuro; armoniza felizmente la dulzura de las maltas y la miel con la amargura de los lúpulos en flor. La miel es de romero y brezo, de nuestras colmenas.

Maridaje: ideal para acompañar quesos con carácter, guisos y vinagretas, una buena aliada para las largas noches de invierno.

Elaborada con maltas Pale, Crystal, Munich, Black y Chocolat.

Con tres cuotas de lúpulo, que le dan un amargor moderado (32 EBU).

3.-

La Calavera Hattori Hanzo

Black Hoppy Sorachi Saison.

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