Llamada así por el misterioso planeta X que supuestamente viene de camino para colisionar contra la Tierra. Se trata de una Belgian tripel con infusión de yerba mate, con lúpulos alemanes Northern Brewer, Saaz checos y Amarillo norteamericanos.
Slaapmutske Tripel
Slaapmutske triple es una cerveza dorada de alta fermentación y refermentada en botella. Para la elaboración de esta cerveza de 8,1% Vol. Alc se ha utilizado maltas tipo pilsen y maltas tostadas. El aroma fresco y el sabor amargo se obtiene mediante el uso de dos variedades muy aromáticas de lúpulo. El final es malteado y fluye en un agradable amargor suave. La refermentación proporciona una delicada burbuja que mantiene la espuma compacta.
Otras versiones: Triple Nightcap
Cameron’s Dry Hopped Triple