Sangre de Ceres
Tölsch (Kölsch de Toledo). Reinvención del estilo por parte de el Oso y el Cuervo con unos leves cambios en el proceso de elaboración (temperatura más alta durante el proceso de fermentación, lúpulos menos amargos y más aromáticos).,
Sion Kölsch
Braukunst ist die Kunst, mit den wenigen Zutaten, die das Reinheitsgebot und die Kölschkonvention vorgeben, etwas Besonderes zu schaffen. Reines Wasser aus eigenem Brunnen, obergärige Hefe aus eigener Reinzucht, bestes Gersten- und Weizenmalz und ausgesuchte Hopfensorten – das Ergebnis daraus kann sich schmecken lassen: spritzig-frisch auf der Zunge, feinherb-hopfig am Gaumen, schlank-elegant im Abgang. Einfach guter Geschmack, der folgende Formen annehmen kann.
Kölsch - Rrëy N°1 - Kölsch
La Kölsch es un estilo de cerveza originaria de Köln, Alemania, que ha sido elaborada desde el año 874. La palabra Kölsch significa “De Colonia”, y es usada como sustantivo para nombrar el dialecto de la ciudad y la cerveza local… es por esto que se puede decir que la Kölsch es el único lenguaje en el mundo que también se puede beber. Nuestra cerveza tiene un balance exquisito y un sabor agradable que la hacen la perfecta compañera para las tradicionales carnes asadas norteñas, pero te invitamos a explorar maridajes con tu platillo favorito.
Maridaje: Tacos, mariscos, botanas o el tradicional "brätwurst"