Rochefort 10
The top product from the Rochefort Trappist brewery. Dark color, full, and very impressive taste. Strong plum, raisin, and black currant palate, with ascending notes of vinousness and other complexities.
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Cerveza con denominación de origen Trapense, 11,3% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Rochefort 10 presenta un color marrón oscuro profundo. Espuma densa y duradera. Su gran fuerza y su cuerpo rotundo se equilibran con una complejidad de sabores especiados y terrosos, con notas a castañas y chocolate amargo y reminiscencias a vino de Oporto, cuero, albaricoques y roble - una bebida muy interesante.
Combina muy bien con platos de caza que contengan trufas, o carnes con salsas de reducción muy intensas. Muy apta como cerveza para postre ya que acompaña perfectamente a los chocolates belgas más oscuros.
Minerva Belga de Convento
Produjimos 12,000 botellas de Belga De Convento, delicia de 7.5% de alcohol como tributo a la tradición cervecera y cultural de Bélgica.
Kross Kuad
Luego de 6 años de aprendizaje con Grand Cru y K10 en el cuerpo nace KUAD, una Quadrupel estilo belga, intensa, compleja y robusta.
Primero Kuad pasa 6 meses en Barrica de Carmenére. Luego 4 meses en estanque de acero inoxidable. Finalmente se mezcla 60/40 con Strong Ale sin Roble, también elaborada exclusivamente para ocasión.
Elaborada para aquellos fanáticos que nos empujan a experimentar y a buscar la mejor cerveza.