Sangre de Ceres
Tölsch (Kölsch de Toledo). Reinvención del estilo por parte de el Oso y el Cuervo con unos leves cambios en el proceso de elaboración (temperatura más alta durante el proceso de fermentación, lúpulos menos amargos y más aromáticos).,
Kölsch Fargo de Pepe Cubillo (Quo'Nos) Casa rural " Les Canyes", Primer premio ACCE 2014
Seelen Kölsch
Cerveza de alta fermentación, cuyo origen está en la ciudad de Colonia. Con un 4,5 % de alcohol, se caracteriza por su claridad y brillo.
Ligeramente lupulada, aunque menos que las Lager alemanas, se aprecia en ella notas de cereal con un toque dulce y espuma gruesa con persistencia media. Fácil de beber.