Grimbergen Blanche
Cerveza de trigo tostada de alta fermentación, color amarillo claro, cerveza de poca opacidad y de cremosa espuma. Presenta aromas y frutos amarillos, cítricos, cilantro y clavo de olor, que le aportan sabores ácidos y dulces a la vez.
Fergar Blanca De Trigo
La cerveza artesana Fergar Blanca es una cerveza de trigo malteado, de la gran familia de las ales. Es de suave graduación (5%), aromática y con cuerpo, dando como resultado una cerveza muy refrescante que satisface a la mayoria de los paladares.
Consejos de Cata: Gracias al Iúpulo saaz y a las levaduras empleadas posee un aroma intenso a frutas tropicales, donde también se aprecian especias y un toque a hierba fresca.
La combinación de maltas de trigo y de cebada dan como resultado su característico aspecto de paja a cobre.
La espuma es abundante y de un blanco sin mácula del cual deriva su nombre. En su sabor afrutado se distinguen notas de plátano y toques de especias picantes y clavo, con escaso amargor.
En boca produce una sensación de buen cuerpo y media carbonatación.
Maridaje: La cerveza artesana Fergar Blanca combina perfectamente con todo tipo pescados, mariscos y sushi.
Es un inmejorable acompañamiento para tortillas y quesos. Muy interesante junto a la cecina y las anchoas.
La cerveza artesana Fergar Blanca es una blanca de trigo elaborada siguiendo la Ley de Pureza 1516. Su levadura le aporta un sabor afrutado, tropical y especiado. Su ligero amargor, y sus aromas frescos, se los proporciona el lúpulo Saaz.
Toro Golden
Toro Golden es una cerveza completa y ligera al mismo tiempo, dorada y sin filtrar para su acondicionamiento en botella, mismo que le proporciona una espuma blanca muy consistente, de tamaño medio, buen encaje y adherencia a la copa.
Aromas a malta, miel, coriandro (cítrico), piña y lúpulo checo, de personalidad frutal predominante. Por su contenido de trigo presenta notas cítricas muy consistentes.
Sus sabores frutales y de malta dorada, coriandro, así como su amargor muy equilibrado armonizan perfectamente, el final es suave y muy agradable, es amable con cualquier paladar y muy refrescante.
Por su estilo y características originales, se sugiere maridar Toro Golden con platillos de intensidad y complejidad moderada, tales como: cremas, ensaladas, frutas, pastas blancas, salmón sellado, pollo a la plancha, o bien, postres como natilla y helado de limón.