Buy Voll-Damm - Maeloc Sidra Natural Ecológica - Ratpenat 3er Aniversari Islay Wood Aged

1.- Voll-Damm

2.- Maeloc Sidra Natural Ecológica

3.- Ratpenat 3er Aniversari Islay Wood Aged

Company:

Damm

Maeloc

Ratpenat Cervesers

Style:

Oktoberfest-Marzen

Cider - Applewine

Imperial Stout

ABV:

7.2

5.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Voll-Damm

Damm elaboró su primera Märzenbier en 1953. Los primeros años sólo se producía del mes de octubre a abril, mientras que el resto del año se dejaba de fabricar. Fue en 1955, debido al gran éxito obtenido, que se decidió fabricar de manera ininterrumpida. Se la bautizó con el nombre de Voll-Damm. “Voll” en alemán significa lleno, completo. El nombre le iba muy bien a una cerveza de sabor fuerte, intenso y con mucho cuerpo.

Se produce con ingredientes 100% naturales, con cebada sólo de variedades puras y malteada en nuestra propia maltería. La doble cantidad de malta, le confiere más aroma, más sabor y más cuerpo.
La Voll-Damm recibe unos primeros lúpulos amargos en el brasaje, y más tarde justo antes de que comience el proceso de la fermentación se le añade un nuevo lúpulo proveniente de la muy reconocida y prestigiosa región Bávara de Hallertau.

La doble cantidad de malta en la receta hace que sea un producto con mucha fuerza. Con el doble de sabor. El doble de cuerpo. Es algo que se nota en el primer sorbo.

2.-

Maeloc Sidra Natural Ecológica

El carácter auténtico de maeloc queda reflejado en su sidra natural. Cuidado artesano y mimo en los detalles, todo para que esta sidra sea lo que esperas de una sidra con origen.

Color: Con irisaciones pajizas, en rama, con sensación de aguja natural.

Aroma: Limpio y equilibrado, con notas frutales y sensación de acidez.

Sabor: Franco con equlibrio acidez-amargor, moderadamente astringente.

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Maeloc Natural Organic Cider comes from Galicia, Spain. Made with 100% Organic Galician apples sourced from local farmers, our cider spends 4 months spontaneously fermenting before being bottled.

3.-

Ratpenat 3er Aniversari Islay Wood Aged

Imperial Stout envejecida en barricas de whisky Islay.

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