El Cantero Pale Ale
Derivada de su hermana inglesa Pale Ale “ALE PALIDA”, recibe este nombre aunque no sea excesivamente pálida, para diferenciarla de sus otras compatriotas inglesas Brown Ale, Red Ale, Stout, Porter, etc…, la diferencia básicamente entre esta y la inglesa es que el lúpulo es americano.
Sabor ligero, afrutado, plátano y clavo (especia). Cuerpo medio, carbonatación media-alta. Toque cítrico. Refrescante
Aompañar con Quesos tiernos, verduras amargas (alcachofas y espárragos), toritilla, pescado azul y marisco
Top Hat IPA
De aroma afrutado con un toque cítrico y sabor a fruta tropical. Su amargura equilibra el sabor de la fruta y le proporciona un final seco y refrescante. Una cerveza perfecta para disfrutarla en cualquier momento.