Color ligeramente anaranjado con espuma blanca con buena durabilidad y medio encaje. Baja carbonatación y burbuja de espuma muy fina. En nariz se caracteriza por los toques afrutados, ligeramente el trigo también está presente que combina muy bien con los toques a lúpulos florales. El sabor es muy malteado, ligeramente dulce, notas a bizcocho y azúcar candi. Final ligeramente dulce muy bien compensado con un sutil amargor nada molesto. Cerveza elegante, sedosa y apetecible.
Ebora / Madriz Suomi Baltic Porter - Vainilla Baltic Porter
Vanilla Baltic Porter. Cerveza Baltic Porter con Vodca y Vainilla
Colaboración Cervezas Ebora y Madriz Hop Republic.
Cerveza de color Marrón oscura, casi negra. Apenas espuma. Aroma tostado, seco, café. En boca cuerpo moderado. Sabor muy agradable, con predominio de chocolate y toques de vainilla.
Estilo de cerveza típico de los países bálticos al que añadimos una maceración de vainas de vainilla en vodka polaco. Una cuidada selección de ingredientes dan como resultado la suavidad de esta oscura cerveza.