Delirium Tremens
Rubia pálida, con una efervescencia excelente y regular que garantiza una espuma espléndida y estable.
Aroma: ligera nota de malta, con un agradable toque de alcohol, picante.
Sabor: Parece como si el sólido trago de alcohol encendiera la boca. En realidad, calienta la lengua y el paladar.
El sabor se caracteriza por su redondez. El regusto es fuerte, duradero y con un amargor seco.
Floris Chocolat
Color castaño oscuro, espuma de color marrón claro. Trazas de vainilla y, por supuesto, chocolate.
Los sabores predominantes son el chocolate y la vainilla. En particular, el sabor fondant está muy presente en el paladar. En el regusto, el chocolate da paso al cilantro y al curaçao utilizados en la cerveza de trigo.
La Mère Noël
Cerveza de color rubio claro con tres levaduras diferentes, lo que le da un amargor muy particular.
Sus aromas frutales y especiadas, con su elevada carbonatación le da un toque realmente fresco. Tiene un punto picante al final muy atractivo, que hace mucho mayor la sensación de frescor que ya de por si tiene. Finalmente posee un postgusto más ligeramente amargo.