Delirium Christmas - Delirium Noel
Color ámbar castaño, con una excelente espuma, blanca y cremosa.
Aroma a una compleja esencia de malta de caramelo, fruta, especias y la dulzura del alcohol. Sabor fuerte presencia de alcohol, muy picante, ligeramente amargo. El regusto es dulce, picante y ligeramente amargo.
Deus Brut Des Flandres
Producida con cebada, se fermenta en Bélgica y se envía a la región francesa de Champagne, donde se colocan en las cuevas durante doce meses.
De su aroma destaca en nariz pistas de cítricos y melocotones. La cerveza gana al final, principalmente a causa de la amargura.
Gilac Diva
De color amarillo oro, aspecto ligermente velado, con espuma abundante, persistente y bien estructurada. Intensidad olfactiva compleja, incialmente bouquet de flores con un toque amargo fresco; después afrutado, de manzana horneada, uva madura, cítricos confitados. De cuerpo equilibrado, fuerte carbonatación, gusto balanceado con agradables notas frutales. La persistencia retro olfactiva es larga, fresca de lúpulos. El final es seco y suave.
Combinaciones aconsejadas: quesos frescos, carnes blancas y suias, pescados y mariscos, veduras a la brasa y ensaladas. Pasteleria fresca, tartas de pasta suave.