De Molen Vuur & Vlam "Fuego y llamas"
Una de las IPAs más conocidas de De Molen.
Otras versiones:
Galena (amargor); aroma Chinook, Cascade, Simcoe y Amarillo; y dryhopping con Cascade
42.6 IbuS
Jopen Hoppenbier
Doble lúpulo, doblemente recomendada
Cerveza rubia fresca y amarga, 6,8%
La cerveza Jopen Hoppenbier es la única cerveza de tres cereales con una doble dotación de lúpulo. Una cerveza fresca con un sabor inicial a malta y un largo retrogusto amargo.
Esta cerveza rubia es una réplica de una cerveza de la ciudad de Haarlem y se elabora siguiendo la Marca Selecta del Municipio (una receta establecida por el ayuntamiento) que data de 1501. Un clásico.
Aroma fresco con esencias de fruta blanda y toques sazonados de laurel.
Un sabor suave, fresco y amargo. Ligero toque sazonado de clavo y laurel. El lúpulo tiene una clara presencia, pero no predomina. Ese amargor agradable perdura algún tiempo: un retrogusto amargo perseverante. Ideal para los amantes de la cerveza especial.
Kees Farmhouse IPA