Dawat 100
Belgian Specialty Quadrupel
100 es para nosotros un número mágico.
Lote 100 supone un punto de inflexión entre el recuerdo de la ilusión con la que empezamos este maravilloso proyecto y el empuje para afrontar nuevos retos.
Presentamos un producto muy especial, con una elaboración muy cuidada y con unos ingredientes originales de altísima calidad.
Es una cerveza para disfrutar y compartir, una cerveza para dedicarle el tiempo necesario a experimentar todos los aromas, sabores y matices que aporta nuestra Quadrupel.
La podrás maridar con todo tipo de carnes rojas y de caza, asados, brasas, barbacoas, platos especiados y quesos curados.
Una cerveza muy armoniosa y de alta graduación. De color negro profundo con espuma espesa y cremosa de color café. Aromas tostados y de especias. En boca es fresca y se nota la calidez por la maltosidad de esta cerveza y su alto nivel alcohólico que está muy bien integrado.
Doggerlander Belgian Dark Ale
Es una Cerveza Especial hecha en el estilo Belgian Dark Strong Ale con ingredientes de la Colada Morada. Tiene un color café oscuro y rojiza, posee sabores y aromas a malta y cierta complejidad frutal por su tipo de levadura y el uso de frutos rojos. Su sabor y amargor a lúpulo es mediano. También tiene toques herbales y a especias en sabor y aroma. Tiene cuerpo; y para ser una cerveza fuerte es amigable; además su alto nivel de alcohol es casi imperceptible.
Brew & Roll Irati
Belgian Dark Strong Ale en la que, como no podría ser de otra manera dentro de su estilo, están presentes tanto en nariz como en boca los toques afrutados, a maltas tostadas y a caramelo. Todo esto unido a una muy buena integración del alcohol a pesar de sus 8 grados.
Obviamente la etiqueta y el nombre están directamente relacionados con esa maravilla natural que tenemos en nuestra tierra, que es la selva de Irati. El segundo hayedo-abetal más extenso y mejor conservado de Europa, después de la Selva Negra de Alemania.