Veer - Veer Cerveza Vegana
Cerveza de fermentación alta monovarietal de malta Pilsner y lúpulo Nugget fermentada con levadura de pan.
Veer es una cerveza que debido a su sencillez se torna compleja. Elaborada mediante infusión simple, ésta cerveza con la que comenzamos hace 5 años tiene un color amarillento concedido por la levadura de pan, que le confiere a esta cerveza notas suaves y ligeras de trigo pero donde el lúpulo Nugget, le da paso a un amargor caraterístico y un sabor único que hace de ésta cerveza suave, refrescante, de trago largo y agradable; una cerveza para nosótros única, ya que además de ser nuestro emblema, es una cerveza muy equilibrada, donde se pueden apreciar los sabores a malta, levadura y lúpulo.
La Captiva de Despuig
La cervesa "La Captiva de Despuig" beu de la història de Caterina, filla del Perelló, que va ser capturada pels sarraïns l’any 1546. El noble tortosí Cristòfor Despuig va pagar el seu rescat i ella, al seu temps, va haver de comprar la seva llibertat per 100 ducats d’or.
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La cerveza " La Captiva de Despuig " bebe de la historia de Catalina, hija del Perelló , que fue capturada por los sarracenos en 1546. El noble tortosino Cristóbal Despuig pagó su rescate y ella, a su tiempo , tuvo que comprar su libertad por 100 ducados de oro.
Yakka Mare
Nostrum Ale
Rubia, fresca, mediterranea, muy noble, de tonos cítricos y exquisito paladar capaz de mostrar a calquiera que otra cerveza es posible.
Maridaje: Almejas a la marinera, bocata de calamares, acústicos de guitarra y aperitivos al sol.