AZA Russian Imperial Stout Barrel Age
La misma receta que Aza envejecida durante 3 meses en barricas de roble francés que contuvieron aguardiente de sidra. Rara, compleja, aparece un matiz dulce y balsámico acompañado de ligeros ahumados y de café.
En boca la entrada es claramente mineral, matices terrosos y balsámicos que se vuelven dulces para luego ser amargos. Café y chocolate tienen fuerza. Final balsámico.
Edición limitada de 60 litros.
Laugar / Perro Libre Braskadi
Russian Imperial Stout
Cerveza creada por espíritus libres que caminan en euna misma dirección.
Con avena, uvas pasas, cacao puro y palo santo.
Poppels Russian Imperial Stout
A Russian Imperial Stout is simply a stout with extra everything! Despite what the name suggests the beer was first brewed in 19th century England for export to the Russian court.
Our interpretation of this style is a brooding beer with a thick body and generous tones of liquorice, coffee and chocolate. A robust and complex beer best enjoyed in moderate amounts.
Here no less than seven kinds of malt coexist in one delicious beer. The most notable perhaps are the roasted grains (roasted coffee beans), chocolate malt (which add a deep chocolate undertone) and black malt (which give burnt hints).